Mens livet leker...: august 2009

søndag 30. august 2009

fredag 28. august 2009

Spotify App på Iphone :

Nå er Spotify for Iphone blitt godkjent av Apple, YEEEAAHHH... men man må altså ha betal-versjonen...

Se her... eller her...

tirsdag 25. august 2009

Johnny Cash Hurt

Litt "dark" Johnny Cash kan passe...
Og kanskje en whisky, kanskje en slik : Ärdbeg

Hvor tok varmen veien?

Jeg har fått noen jævlig dårlige nyheter i det siste, som angår mennesker jeg er glad i!

Livet er ikke rettferdig, det er helt sikkert! Noen gud, uansett slag, er i alle fall ikke tilstede, om noe slikt i det hele tatt finnes! Man må bare prøve å være så sterk man kan, og tenke gode og positive tanker der man kan klare.

Ikke at en kopp te vil rette opp noen ting, men til og med været er grått og trist, sympatiserer, så her kreves det varme der man finner det...

På med ullsokker, varm rooiboos med sitrongress i koppen, og suppe må til idag, blomkålsuppe. Og ikke "pose-suppe", men hjemmelaget!

Rugbrød med plomme-syltetøy :

Dansk rugbrød :

Dag 1 Grunnsurdeig :

- 5 gram gjær

- 2 dl skummet kulturmelk

- 3 dl sammalt grov rug

Dekk med plast, og hev i 1-2 døgn.

Dag 2 eller 3 :

- 1,5 dl hele rugkjerner, svelles i vann

- 5 dl vann

- 1 ss salt

- kumminfrø, støtt

- 4 dl spelt mel

- 7 dl sammalt grov rug

- gresskar-kjerner

Bland alle ingredienser, også grunnsurdeigen, hell i 2 brød-former, og hev i tre timer. Pensle brødene med vann. Stekeovnen skal være oppvarmet til 250 grader, sett brødene inn på nederste rille, og skru ned til 200 grader, stek i en time.

Akjøl brødene, skivene blir penest om man venter med å skjære i brødene til neste dag.

Jeg tok mine brød ut av ovnen kl 24 i natt, så nå er det spisbart! Jeg venter bare på at det nykokte plommesyltetøyet mitt skal bli kaldt... Mmmm : GOD MORGEN!

fredag 21. august 2009

Morcheeba - Riverbed

Vakker stemme, vakre bilder!
Nyt!

Mord!

Da jeg ilte ut, for å hente rosmarin til foccaciabrødet fra urtehagen ute, fant jeg.... en FUGL i nettet rundt pappas store amerikanske hageblåbær.

Min løsning på dette, som den lidenskapelige dyrevennen jeg er, ville vært å klippe den forsiktig løs fra nettet, så avsted til nærmeste helgeåpne dyrelege, og jeg ville blitt noen tusenlapper fattigere. Den pep voldsomt og hadde en skadd vinge.

Men andre medlemmer av min familie tok oppgaven, og PANG så var den død! Den fryktede spade-død!

Resultat : En stakkars død fugl. Jeg er kvalm. Har dårlig samvittighet. Skjelven...

Svar : Et stort glass rødvin. Det beste jeg har (som er dårlig...), en alkoholsterk, for lite lagret sør-afrikansk shiraz. Grav-vin!

Håndarbeid!

To skjerf er strikket (av meg), og et i fargen sort er påbegynt :

Skjerf eller sjal, strikket i alpakka-ull fra Peru.

Garnet kan kjøpes på Blå Dør i Kristiansand.

Bra tidsfordriv eller metode for å stresse ned!

Det er ikke BARE gamle tanter som strikker hehe...

Morgentåke på sørlandet

Vakkert når morgentåken ruller over åsene, etter en lyn og torden rik natt.

torsdag 20. august 2009

Mye vær!

Sørlandet regner bort!

En salig blanding av lyn, torden og regn, og skikkelig varmt.

Det er igrunnen nydelig hehe..

Det er bare å åpne en god flaske rødt, og sette på noe passe melankolsk, kanskje Madrugada, og NYT!

Hva slags blogg er dette?

Mange vil nok oppfatte bloggen min som litt "for koselig" og alminnelig, full av blomster og mat...

Det betyr ikke at jeg er noen "lett-vekter" eller ikke har meninger, men fra min synsvinkel... : livet mitt er (som sikkert mange andres) skikkelig kjipt iblandt, og til tider er man ganske sliten og lei... DA synes jeg det er hyggelig å skrive om positive saker, det som gjør meg glad. Som akkurat nå er, en skikkelig god eplekake eller et bilde av den mest fargerike georginen i hagen.

Eller det glasset med rødvin jeg nettopp slurpet i meg under lysthus-teltet på terrassen i lyn og torden vær (åska/blixt til dere svensker..).

Så det så!